Le menu de la semaine
Chaque semaine, de nouvelles recettes !
Notre menu du 17 au 21 juin 2019 :
Le plat chaud du chef
Sauté de Toro façon daube provençale
ou
Pavé d’Eglefin sauce colombo et verveine
Avec pour garniture :
- -Gnocchis aux herbes de Provence et huile d’olive (lundi, mercredi et vendredi)
- – Carotte en purée au cumin (mardi et jeudi)
La soupe del maestro
Tomate & Betterave
Le Bibimbap Pauze
Servi chaud
Riz blanc infusé à la bais de goji – Crevettes sautées au gingembre et coco – Crudités & légumes divers
Le sandwich de la semaine
Poulet émincé – Aubergine grillée et marinée aux épices – beurre – Fêta – Tomate – Salade
La salade de la semaine
Mesclun de salade – Emietté de thon –Oeuf poché – Concombre – Maïs – Tomate – Aneth.
La Lasagne
Viande hachée – Légumes – Tomate
Le Risotto
Champignons
La soupe asiatique
Bouillon de Légumes – Légumes croquants – Herbes – Nouilles de riz
La tarte salée
Tomate confite – Pesto – Mozzarella – Jambon
Le dessert de la semaine
Mousse au chocolat