Buffet d’entreprise : Pauze gère tout de A à Z !
Vous souhaitez faire la promotion d’un nouveau produit, remercier vos équipes, fidéliser vos clients ou encore passer un moment agréable avec votre entourage professionnel ? Pensez à la soirée ou au buffet d’entreprise ! Il s’agit d’un évènement convivial qui permet de regrouper vos collaborateurs, clients et autres partenaires. Le but : faire passer un moment mémorable à vos convives.
Qu’est ce qu’un buffet d’entreprise ?
Un buffet d’entreprise est un évènement organisé par une société dans le but de faire découvrir votre marque à des clients et partenaires potentiels ou tout simplement de remercier ses collaborateurs.
Le buffet d’entreprise permet de créer du lien et du partage entre différents individus. En effet, lors d’un buffet, les mets sont présentés sur une grande tablée et tous les convives se servent au gré de leurs envies. Ensuite, les participants vont prendre place autour de tables mises à leur disposition. Ainsi, ces derniers pourront discuter entre eux, partager leurs expériences et même envisager de nouvelles futures associations. Quoi de mieux pour créer de la cohésion au sein d’un groupe !
Comment organiser un buffet d’entreprise ?
Tout d’abord, choisissez votre traiteur. Passer par un traiteur vous donnera l’opportunité d’organiser une réception à la hauteur de vos exigences. Privilégiez une personne de proximité afin de pouvoir rendre les échanges plus simples. Nous vous conseillons également de faire appel à un traiteur qui travaille avec des producteurs locaux. Ainsi l’origine de vos produits sera certifiée et cela vous garantira des produits frais et de saison ! Privilégiez également un traiteur qui se déplace. Ainsi, il s’occupera de toute la logistique liée à votre commande : de la préparation de vos mets, à l’installation de votre buffet en passant par la livraison de votre commande.
En amont, définissez votre budget. Vous devez prendre plusieurs éléments en compte tels que le nombre d’invités, si vous souhaitez louer une salle, si vous désirez faire venir un animateur de soirée, la décoration… Il s’agit de nombreux petits détails qui feront la différence. Mais attention, n’en faites pas trop, cela pourrait coûter à votre image.
Après avoir fait votre choix, c’est le moment de contacter votre traiteur. Il est important que vous lui donniez toutes les informations essentielles de votre évènement :
- nombre de convives
- le budget que vous avez défini
- habitudes alimentaires de vos convives (prévoir des mets pour tous les goûts)
- la date de l’évènement
- le lieu de l’évènement
Après avoir donné toutes ces informations à votre traiteur, vous n’aurez plus qu’à attendre le jour J !
Chez Pauze, on s’occupe de tout !
Chez Pauze, restaurant situé à Brignais, nous vous proposons de nous occuper de vos soirées d’entreprises ! Buffets, cocktails et même plateaux repas : on s’occupe de tout ! Plus besoin de vous casser la tête à aller dans les grandes surfaces. Nous vous proposons des buffets variés aux couleurs acidulées afin de faire frémir les papilles de vos convives.
Vous souhaitez en savoir davantage sur nos offres ? N’hésitez pas à nous contacter, c’est avec plaisir que nous vous conseillerons !